|
 |
 |
|
|
 |
|
| Контакты |
|
Офис на Баррикадной
г.Москва,
ул. Поварская,
дом 52, офис 21
Телефоны
(495) 291-0356
(495) 291-9437
(495) 290-5482
(495) 290-11-62
(495) 291-61-67
Факс
(495) 291-0198
Офис на Пролетарской
г.Москва,
ул. Волгоградский проспект,
Дом 4А, Офис 18
Дом Индустрии туризма
Тел./факс
(495) 510-25-86 (многоканальный)
E-mail
Вакансии! |
|
Представительство
Hungary, Budapest 1071, Varosligeti fasor 35/b, office 10
Tel/Fax
(36-1) 342-8170
Mobile
(36-20) 333-53-25
E-mail
|
|
Тех. служба
24 x 7
Mobile
(36-30) 948-8080
E-mail
|
|
|
|
Национальная кухня, напитки: Современная испанская кухня разнообразна, на ее формирование оказывали влияние римляне и мавры, позднее - американцы. Исконная же испанская кухня, в сущности, по-крестьянски проста. Ее основой являются лук, чеснок, сладкий перец и зелень. Пряности применяются умеренно, зато шафран - изобильно. Не возможно не упомянуть "тапас" - испанские разнообразные легкие закуски. В любом кабаке или прибрежном кафе их подают в любое время дня и ночи - к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Сначала - просто оливки или фермерский хлеб, которые подавали перед обедом, теперь тапас стали настолько популярны, на закуску подают все от паэльи до испанского омлета.
Из первых блюд наибольшей популярностью в Испании пользуется суп-крем, например манный суп-крем с миндалем. Суп-крем по вкусу похож на наши заправочные супы. После супа здесь нередко следует промежуточная фирменная закуска из макаронных изделий или тушеные овощи без гарнира. В этом случае ко второму овощи уже не подают. Мясное второе блюдо обычно бывает тушеным или жареным в гриле. Наряду с говядиной, телятиной, свининой и молодой бараниной у испанцев пользуются популярностью и блюда из домашней птицы. Куриное мясо и рыбопродукты могут входить в состав знаменитой паэльи.
Нельзя не упомянуть про паэлью - истинно испанское блюдо, которое готовят из риса с добавлением множества ингредиентов - в разных регионах по-разному - от курицы, до устриц, креветок и овощей. У каждого кулинара есть свой способ приготовления этого национального блюда, и в какой бы уголок Испании вы не попали, вам обязательно предложат паэлью приготовленную по-новому. Из десертов самыми популярными являются пудинги, кроме того, испанцы любят сладкие пироги с начинкой из миндального крема. Вина предпочитают натуральные красные (марочные испанские вина выдержат сравнение со знаменитыми французскими), воду - минеральную. |
|
| Поиск
по сайту |
|
| Быстрый
поиск |
| Туры |
| Гостиницы |
|
|
ООО Вояж-Сервис
член клуба "Венгрия"
|